NOFU RESTAURANT

Το εστιατόριο Nofu Restaurant στο καταπράσινο χωριό της Ελεούσας είναι ένας φιλόξενος και σύγχρονος χώρος, διακοσμημένος πολύ όμορφα και με γούστο για να το νιώθει κάθε πελάτης μας το δικό του σπίτι, και ο λόγος που έφτιαξε αυτό τον χώρο ο Παύλος, παρέα με τον Νώντα, είναι για να αναδείξουν τις γεύσεις της τοπικής παραδοσιακής κουζίνας της Ρόδου, συνδυάζοντάς τες με τις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις, επιμένοντας στην καλή ποιότητα των πρώτων υλών που τα προμηθεύονται από τοπικούς παραγώγους του χωριού, αλλά και των γύρων χωριών. Παράλληλα, ο αγνός τρόπος προετοιμασίας και μαγειρέματός τους κατάφεραν να διαμορφώσουν έναν πλούσιο κατάλογο φαγητών, στον οποίο περιλαμβάνονται ντόπια κρέατα, διαφορά ψαρικά, φρέσκες σαλάτες και χειροποίητες αλοιφές, ζεστοί και κρύοι μεζέδες, καθώς και διάφορα ορεκτικά. Επίσης, επιλέγοντας να στηρίξουμε τα προϊόντα του τόπου μας, προσφέρουμε τοπικές γεύσεις. Εδώ μπορείτε να συνοδεύσετε τα χειροποίητα φαγητά μας με κρασιά επιλεγμένα, μέσα από έναν ενημερωμένο κατάλογο ποτών, ο οποίος μπορεί να ανταποκριθεί επάξια στις ανάγκες και του πιο απαιτητικού γευσιγνώστη. Με την ίδια ποιότητα στη γεύση και αμεσότητα στην εξυπηρέτηση, το Nofu Restaurant μπορεί να φιλοξενήσει τις δικές σας κοινωνικές εκδηλώσεις στην κλιματιζόμενη αίθουσά μας με χωρητικότητα 100 ατόμων. Τέλος, στον χώρο μας μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ σας και το γλυκό σας από το πρωί στις 08.00 έως αργά το απόγευμα, ώστε να σας προσφέρουμε τις καλύτερες υπηρεσίες μας.